头头娱乐的州邀请赛是3月4日由UNLV主办的. 来自全州的10所学校/70名学生参加了今年的比赛. 每个类别的优胜者将参加在华盛顿举行的全国ProStart学生邀请赛.C. 5月2 - 4.
祝贺头头娱乐的获奖者: 可食用的核心 -第一名- Jovanni Corrilo,夏延高中 分层蛋糕设计 -第一名-夏延高中的Yaribeth Arzola 奶油蛋糕设计 - 第一名:西南职业技术学院的亚米莱斯·皮纳 第二名:道格拉斯高中的玛丽·戈德华特 第三名,艾科·鲁兰,卡森高中 管理 第一名-艺术,职业和技术学院 (Hannah figfigski - weeks, Kyle Moyer, Rylee Schoenbachler, Laisha Sanchez) 第二名,麦昆高中 (Reese Hewlett, Savannah Seanor, Jaelyn Spilman-Stone, Paul Culbert) 第三名-西南职业技术学院,钻石队 (泽维尔·加西亚、布莱恩·勒) 烹饪 第一名-艺术,职业和技术学院 (Noah Musni, Dylan Highline, Kaya Banuelos, Kaylee Martin, Riley Marshall De La Mora) 第二名,麦昆高中,蓝队 (Evan Ulm, Matias Gamero-Zapata, Luke Dangel, Shealynn Murphy) 第三名-百年高中 (杰玛·德特里、拉莎莉·帕特森-戴维斯、佐伊·威克斯、麦凯纳·贝弗利、梅布里·罗宾逊)
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新港肉类公司赞助了认证安格斯牛肉实验室. 肉的科学家, 卡森罗杰斯, 博士制作了一具完整的牛肉胴体,并讨论了屠夫在满足客户的供应和需求时必须做出的决定,以及如何将牛的每个原始部分分解成工业中使用的各种部位.
ProStart的老师们有机会见到了厨师Gary LaMorte,并参观了突袭者训练设施的厨房. 他们了解了球员营养对健康和表现的强烈关注,以及如何预防 食物的疲劳, 以及厨房和餐厅的整体功能. 祝贺头头娱乐代表艺术学院的2022年内华达州ProStart烹饪冠军, 麦奎因高中职业、技术和管理冠军(均来自里诺)! 两支队伍都代表内华达州参加了在华盛顿举行的全国ProStart竞赛.C. 2022年5月
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